Restaurante con estrella: El Chaflán

Aprovechando este largo puente que tenemos por delante, mañana podría ser un día perfecto para salir a comer con la pareja, los amigos o la familia. Y desde Ociosfera no queremos perder la ocasión de recomendaros un gran lugar: El Chaflán. 

Este restaurante, dirigido por el maestro Juan Pablo Felipe, es una auténtica delicia para los sentidos.Su calidad viene avalada por dos soles Repsol, una estrella Michelín y el Premio Nacional de Gastronomía 2011. Motivos más que de sobra para no dejar pasar la oportunidad de conocer un sitio así. 

En Ociosfera tuvimos la oportunidad de conocer el restaurante gracias al menú de la Madrid Restaurant Week celebrada este año en noviembre, pero si miráis en páginas como El Tenedor, podréis encontrar algún menú por precios aceptables. De modo que todo el mundo pueda tener acceso a estas obras de arte culinarias. 

A continuación, os presento los platos que disfrutamos. Espero que os gusten y que os animéis a conocer estos sitios!

Bon apetit!

 Crema de calabaza con naranja y cecina 

Pasta al pesto con tataki de atún

Rissoto de hongos

Sopa de pera congelado de vainilla y espuma de choco

Tarta de queso con frutillas

¿Con cuál de estas delicias os quedáis?

Microteatros: una alternativa diferente en el Triball de Madrid

Ya sabéis que Madrid es una fuente inagotable de ocio y zonas por explorar. El otro día paseando por Madrid descubrí una zona completamente nueva. Todos conocemos de cabo a rabo la Gran Vía, pero si callejeamos por las calles que la rodean podemos encontrar lugares completamente nuevos. Para mí era una desconocida la llamada "zona Triball de Madrid", cerca de la Plaza de la Luna o la conocida calle Desengaño.

Esta zona la han rehabilitado y podréis encontrar estupendos restaurantes, tiendas y mucho ocio donde pasar una velada muy agradable. Concretamente, en Ociosfera conocimos los "Microteatros": teatro por dinero", una iniciativa muy peculiar. 

Os preguntaréis seguramente dónde esta la originalidad. Pues bien. No esperéis encontraros un teatro, su telón y millones de actores con una puesta en escena increíble. Microteatros es un bar con pequeñas habitaciones ambientadas donde dos actores, sin más recursos que ellos mismos, realizan una interpretación de no más de diez minutos. Una historia completa, con principio, desenlace y final por el módico precio de 3 euros. 

Cada mes renuevan la cartelera así que animaros a entrar, coger una copa y ver una de las funciones. Pasaréis un buen rato y además podréis ver a algunos personajes famosos como Eloy Azorín o Dafne Fernández. 

¿Habéis elegido el título que más os gusta? Os dejamos sus datos para que podáis acudir:

C/Lorenzo y Chicote, 9. Metros más cercanos: Gran Vía o Tribunal. Apertura a las 20:00horas. 

Facebook: http://www.facebook.com/pages/Teatro-Por-Dinero/158458687513627

Twitter: http://twitter.com/#!/TeatroPorDinero

La mejor tortilla de patatas: Silkar

Ya hemos vuelto! Tras unas buenas vacaciones y una dura, durísima reincorporación al trabajo, estamos de vuelta. Ociosfera en este tiempo no ha dejado de disfrutar del mejor ocio, que espero de ahora en adelante poder seguir compartiéndolo con todos vosotros. Y cómo no podía ser de otra manera, volvemos hablando de nuestro tema favorito: la comida!

Esta vez no os voy a hablar de un restaurante, más bien es un bar. Se llama Silkar. Como os comentaba es un bar ubicado en la zona de Chamberí que merece la pena visitar por su excelente gastronomía.Tanto es así que ha recibido múltiples premios gastronómicos.

En Silkar no podéis dejar de comer su plato más emblemático: la Tortilla de patatas. Simplemente deliciosa. Eso sí, abstenerse aquellos que le gusta la tortilla muy, muy hecha, porque en Silkar la ponen prácticamente cruda. Puedes elegir entre media tortilla o entera, con o sin cebolla, para tomar allí o para llevar a casa... Cualquier opción será buena.

Pincho de tortilla Silkar. Imagen Guillermo Expósito (11870)

 

Si vais un buen grupo y optáis por picar tampoco os perdáis la croquetas. Inconveniente. es lo más caro para lo que es, pero la verdad es que están muy buenas todas: las de foia, las de jamón... En realidad cualquier plato que elijáis de la carta acertaréis. Pero no podéis terminar de comer sin tomar el postre... ¡sus torrijas! Otro plato fuerte con múltiples premios.

Como nota os diré que no es especialmente barato (aprox 20 euros por persona) pero si estáis por la zona (que por allí se picotea muy bien) acertaréis sin duda.

Además... ¿a quién no le gusta una buena tortilla? 

Peñafiel: Visita de una bodega

¿Cansados del calor? Para todos aquellos que quieran refrescarse y disfrutar de un fin de semana sin los agobios del calor, hoy nos gustaría proponeros una excursión. Se trata de una visita a una bodega. Allí las temperaturas son muy fresquitas (tanto que es recomendable llevar pantalones largos y una buena sudadera) y además aprenderéis muchas historias interesantes.

La bodega que elegimos en Ociosfera para visitar fue Protos, ubicada en Peñafiel (Valladolid), así que todo el mundo que salga desde Madrid, no tardará más de una hora y media en llegar, por lo que no hay excusas para no ir.

Cuando lleguéis a Peñafiel lo primero que os llamará la atención será su imponente castillo coronando lo más alto del pueblo, pero no es lo único impresionante. En las faldas de la montaña se encuentran escondidas las bodegas.

Castillo de Peñafiel. Valladolid.

Para poder realizar la visita a Protos, en primer lugar deberéis reservar el día y hora de la visita (muy importante que no lleguéis tarde porque sino empezarán la visita sin vosotros). Por 10 euros podréis disfrutar de una visita guiada y una cata de dos vinos.

Entrada a la Bodega Protos

Lo impresionante de la bodega Protos es su tamaño. Construida en diferentes décadas, apreciaréis notables diferencias entre una zona y otra, siendo lo más destacable la zona construida por el famoso arquitecto Richard Rogers.

Parte antigua de la Bodega Protos

Gracias a esta visita guiada descubriréis grandes secretos para la fabricación de este vino insignia de la Ribera del Duero. ¿Os animáis?

Terraza en Madrid: Hasard 29

Muchos de vosotros ya estaréis de vuelta de las vacaciones. Otros (como es mi caso) todavía no las hemos empezado. Otros, simplemente, por unos motivos u otros pasarán el verano en la capital. Pero no importa. Madrid, en verano tiene sus ventajas, por ejemplo, la disminución del tráfico o la posibilidad de conocer sitios sorprendentes.

Hoy, nos gustaría enseñaros un plan para que las calurosas noches madrileñas sean más llevaderas. Por eso os proponemos ir al Gran Casino Madrid de Torrelodones, y más concretamente a su terraza Hasard 29, donde nosotros tuvimos la oportunidad de estar hace un par de fines de semana.

Foto: Casino Gran Madrid

La terraza se ubica dentro del Casino, por lo que primero tendréis que acceder al mismo pagando la entrada (3 euros). Una vez dentro os resultará muy fácil encontrar la terraza, ya que está indicado con un vistoso cartel blanco. Así que seguid las indicaciones y ¡no os paréis en las mesas de juego!

Si ya que estáis por ahí os apetece apostar unos euros, no os preocupéis. En Hasard 29 han pensado en todos los detalles.

Cuando lleguéis veréis que se trata de una terraza estilo ibicenca: todo blanco y música chill-out de ambiente. Pedid una copa o un cóctel y coged sitio en una mesa de apuestas. La ruleta francesa o el Black Jack os estarán esperando. Tomar el frequito, una copa y jugar es posible al mismo tiempo. Eso sí, si vuestro presupuesto es más comedido (como lo fue el mio) mejor id a las mesas de dentro ya que la apuesta mínima es más baja (2,5 euros).

Una forma divertida y diferente de pasar una noche de verano. Además, al estar ubicado en Torrelodones la temperatura es más agradable que en Madrid. Coged vuestros euros y...¡¡¡SUERTE!!!

Riviera Maya;relax y aventura en un solo viaje

En Ociosfera tenemos dos pasiones. Una son los restaurantes y otra los viajes. Como de lo primero hablamos más habitualmente, y aprovechando que muchos estáis organizando ya las vacaciones, me gustaría recomendaros en esta ocasión un destino turístico sin igual: Riviera Maya. Descanso y aventura en el mismo destino.

Nuestro viaje se desarrolló en en un pueblecito llamado Playa del Carmen. Como a unos 3 ó 4 kilómetros están ubicados todos los complejos hoteleros. Nosotros estuvimos alojados en el RIU Palace Riviera Maya, donde nos trataron como a reyes.

El personal del hotel es de lo más atento que hemos visto nunca y las instalaciones están de maravilla. Además del buffet (al que por supuesto hay acceso casi las 24 horas del día) hay restaurantes temáticos: un japonés, un mexicano, un brasileño... Todo un lujo.

Vistas del hotel Riu Palace Riviera Maya

Pero sin duda otra de las maravillas es el entorno. Riviera Maya es una zona de México muy rica en historia (evidentemente Maya). Las pirámides, la selva, el mar... merece la pena verlo todo, pero os voy a decir las visitas imprescindibles:

1. Pirámide de Chichen Itzá: Es una antigua ciudad maya. Lo maravilloso de este sitio es lo bien conservado que está. Alucinaréis con los efectos acústicos que se producen. Es un excursión que os recomiento que no hagáis en día muy caluroso. El calor, sumado a la humedad y a la ausencia de sombras, pueden hacerlo insoportable. Así que llevar botellas de agua que os harán falta. También aprovechad para hacer las típicas compras de souvenirs, porque será donde mejor regateéis y donde están los precios más bajos.

Pirámide Chitchen Itzá

2. Pirámide Tulum: Si os alojáis en Playa del Carmen, podéis alquilar un coche o un taxi e ir por vuestra cuenta porque está muy cerca y no necesitáis ningún tipo de guía. Lo original y bueno de este sitio es que está en la playa, así que después de ver la ciudad podéis daros un chapuzón.

3. Pirámide Cobá: Lo primero de todo. Id bien cómodos y con botellas de agua porque haréis ejercicio. Lo primero de todo, cuando lleguéis a la zona, os harán montar en bici para subir hasta la pirámide (quien no sepa o le dé miedo puede subir en bicis tiradas por otros). Cuando estéis al pie y después de recuperar el aliento, podéis subir a la pirámide!!! Para los más miedosos (mi caso) deciros que no os preocupéis. Subir es muy fácil, lo malo es bajar, pero si lo hacéis sentados cerca de la cuerda que hay no tendréis ningún problema. Pero no dejéis de hacerlo, las vistas son espectaculares. Estaréis por encima de la selva… Nuestra excursión se completó visitando un zona de ocio donde nos pudimos bañar en un cenote y tirarnos en tirolina.
4. Snorkel: Si lo vuestro es más el mar, México tiene la segunda barrera de coral más grande del mundo. Así que si queréis disfrutar de unas vistas como si estuvierais en un acuario sumergidos haced esta excursión.

Excursiones hay muchas más, pero sin duda estas son las imprescindibles, porque si vais una semana seguro que también queréis disfrutar del hotel y descansar. Espero que os sirva de ayuda esta mini-guía. Esperamos vuestros comentarios y sobre todo… ¡¡¡qué tengáis un feliz viaje!!!

El sabor de las mejores hamburguesas: New York Burger y Hamburguesa Nostra

¿Habéis estado alguna vez en Nueva York? ¿Habéis probado sus hamburguesas? Si la respuesta es no, no pasa nada. En Madrid encontraréis un lugar donde disfrutar del mismo sabor neoyorkino: New York Burguer.

Brooklyn, Bronx, Little Italy, Manhattan... ¿Cuál es vuestra hamburguesa? Estos son sólo algunos nombres de las hamburguesas que encontraréis allí. Para aquellos que no quieran hamburguesas y prefieran algo más "ligero" tendrán que elegir entre Robert de Niro, Woody Allen..., es decir, exquisitos sandwiches.

Foto: Hamburguesa. Fuente: Directo al Paladar

También habrá que elegir entre pan rústico o tradicional; patatas fritas, asada o ensalada para acompañar. Y ya para terminar una amplísima variedad de postres, entre los que no podían faltar el Brownie o una buena Cheesecake. Una buena cantidad de comida ambientada al más puro estilo neoyorkino.

Para aquellos más perezosos que no quieran renunciar al mejor sabor pero prefieran preparárselo en casa también hay una alternativa: hamburguesas de la Hamburguesería Nostra. Una opción muy, muy acertada. Para elegir entre más de 30 variedades: española, de ternera, light, con sabor a queso.. Eligáis lo que eligáis no habrá fallo. Las hamburguesas de Juan Pozuelo están todas exquisitas. Si no sabéis qué elegir.. dejáros recomendar por sus empleados.

Foto: Hamburguesería Nostra. Fuente: Flickr Raza Nostra

En casa o en la calle, New York Burguer o Hamburguesa Nostra son dos buenas opciones para los amantes de las hamburguesas. ¿Cuál es vuestra opción?

Restaurante Casa Salvador: la mejor paella de Valencia

Ya estamos en Julio, mes del calor pero también de las vacaciones! Aunque bien es cierto que otros muchos esperamos hasta el final del verano para tomarlas. No pasa nada. Este plan es apto para aquellos que tengan vacaciones largas o los que simplemente quieran hacer una escapada corta. Preparad las maletas. Nos vamos a Valencia, más concretamente a Cullera.

¿Y que hay en Cullera aparte de playa? La respuesta es: las mejores paellas. Imaginaros una mañana en playa y luego reserva en un restaurante de lujo: Casa Salvador. Un plan 10.

En Casa Salvador podréis probar las mejores paellas. La multitud de premios que tienen y los años de experiencia los avalan.

Nosotros ya hemos ido varias veces, por lo que me gustaría, como siempre haceros nuestra recomendación, aunque bien es cierto que elijáis lo que elijáis acertaréis seguro. Lo primero de todo es reservar con antelación porque se llena... ¡¡y mucho!! Además, si queréis disfrutar del mejor ambiente, situaros en la terraza.

Vistas desde la terraza Casa Salvador

Las opciones para elegir son entre arroz seco o meloso. Cualquiera de los dos está excepcional. Nosotros hemos probado el arroz con bogavante (24 euros/pers), el marinero (22 euros/persona) y la paella de marisco (15 euros/persona). Sin duda, ésta última sin palabras para describir su exquisitez.

Paella de marisco

Arroz marinero

Arroz con bogavante

Mientras os prepararan el arroz, id abriendo boca con alguno de los entrantes que proponen. Nuestras elecciones: pulpitos de Cullera en salsa, calamares a la romana y un clásico imprescindible: pan tumaca.

Pulpitos de Cullera en salsa

Respecto a los postres, no dudéis en pedir el soufflé de chocolate (lleva dentro chocolate fundido y es increíble). Eso sí, tardan 15 minutos en prepararlo, así que mejor pedirlo al principio. Los camareros estarán atentos cuando os quede ya poco para empezar a prepararlo y que así no tengáis que esperar.

Soufflé de chocolate

El trato de los camareros y el ambiente idílico sirve para completar una comida mucho más que satisfactoria. ¿Os animáis a probar alguno de estos arroces?

Domca: Lo más dulce de la sierra de Madrid

Ya está aquí el calorcito y con él las escapadas a la playa y a la Sierra para amenizar los findes hasta que nos vayamos de vacaciones. La Sierra de Madrid siempre es una opción para refrescarnos.

Hoy me gustaría enseñaros un lugar muy, muy dulce para aquellos que no llevéis muy a raja tabla la operación bikini ya que este sitio será vuestra perdición!

Nos ubicamos en la carretera de La Coruña (A6) y llegamos hasta Becerril de la Sierra, un pueblo pequeñito cerca de Villalba. Si notáis que os va llegando un olorcito rico es porque ya estáis cerca. Estáis en Domca.

Se trata de una pastelería- cafetería al estilo tradicional. Lo suyo son los pastelitos, tartaletas... No esperéis nada tipo Happy Day o Humminbird Bakery. Yo os recomiendo ir a desayunar o merendar. Sin duda la especialidad de Domca son los croisant (tanto sólo como a la plancha) y, si todavía os apetece más dulce, también las tortitas.

Una opción muy dulce y que en verano también debería está permitida. ¿Qué os parece?

Restaurantes Italianos

Una semana más nuestra recomendación vuelve a ser gastronómica, pero es que después de las prisas de la semana, qué mejor que quedar con los amigos y poder cenar en condiciones. Los últimos elegidos han sido restaurantes italianos.¡Os contamos cuáles han sido!

- Trattoria Due Amici: Esta trattoria está regentada por dos italianos, y la verdad es que se nota. Tanto las pizzas como la pasta están exquisitas. Es un lugar muy pequeñito, pero no da sensación de agobio. Los precios están muy bien y le trato es muy bueno. Un sitio muy recomendable y muy italiano.

- Nicoletta: Este mítico restaurante está ubicado en Colón y otro en Castellana. Es una cadena muy grande. Lo original y rico de este sitio es que eliges qué pasta quieres y con qué salsa. Mi recomendación personal: Panzerotti de pera con salsa de setas. Delicioso. Si decidís apostar por las pizzas, también acertaréis. Otra recomendación estupenda de este lugar son los profiteroles.

- Don Giovanni: este restaurante italiano es muy, muy bueno. Muchos famosos se han acercado hasta él. Las pizzas están muy buenas, la pasta fresca también (aunque quizás las raciones un poco pequeñas), pero lo famoso del sitio son las trufas. En verano un lugar muy agradable por la terraza, aunque para poder ir es necesario reservar con bastante tiempo de antelación porque se llena siempre.

Estos tres italianos son nuestras principales apuestas en esta categoría. ¿Os gusta? Molto facile e divertente! ¿Nos recomendáis vosotros alguno?

Viaje a Londres: visitas imprescindibles

Después de casi un mes ausente por el blog (demasiadas cosas por hacer en el mundo offline) por aquí vuelvo. Me gustaría proponeros esta vez una escapada de fin de semana. Coged una maleta pequeña, buenas zapatillas y... ¡¡¡A volar con destino a Londres!!!

En esta maravillosa ciudad he tenido la oportunidad de vivir durante casi un año y el finde pasado volví gracias a un regalo. Fue allí donde pensé que tengo mucho que contar de esta ciudad... Pero nada de Big Ben, Tower Bridge y esas cosas, que sí, son preciosas, pero me gustaría contaros algunos rincones especiales de esta ciudad.

El primer lugar para enseñaros es una pastelería de ensueño: The Hummingbird Bakery. Los cupcakes, muffins, brownies y tartas son simplemente espectaculares. Tienen varias tiendas por Londres pero sin duda la más característica es la ubicada en en Portobello Road (Notthing Hill). La media de precio es unas 2,5 libras por cupcake.

El siguiente lugar es una tienda. Ya han llegado a Madrid, pero cuando lo conocí en su día fue realmente impactante. Es la tienda de Abercrombie, situada en la calle "Vigo Street" una de las que corta Regent Street (la que lleva a Picadilly Circus). Su modelo de de la entrada, el perfume de la tienda y su ambiente no os dejarán indiferentes. Ojo no os lo paséis porque está ubicado en un pequeño palacete.

Siguiendo nuestro recorrido por la capital británica llegamos hasta Hyde Park Corner. ¿Qué hay aquí? Pues simplemente el primer Hard Rock del mundo. Eso sí, hay que ir muy temprano para coger mesa porque se llena más que ningún otro Hard Rock.

¿Alguna tienda más curiosa? Sí. Dos más. Una en Covent Garden (justo antes de estar dentro del mercado). Se llama "Build a bear" y literalmente es eso: construir un peluche: se elige modelo, se rellena, se pone un corazón, se le hace ficha técnica... La otra tienda es completamente diferente:Ciber Dog en Candem Town. La ropa es totalmente fosforita porque la tienda es una discoteca: gogos, música...

¿Algún sitio más curioso que conozcáis? Animaos y compartidlo con todos nosotros!

Restaurante en Guadarrama: Sidrería Vasca Gasteiz

Como muchos sabréis este lunes es festivo en la Comunidad de Madrid, por eso mucha gente ha aprovechado de nuevo para hacer una escapadita, pero somos también muchos los que nos vamos a quedar en Madrid, simplemente descansando y disfrutando.

Pues bien, para todos aquellos que se queden en la ciudad, aquí propongo un plan muy apetitoso: ir al Restaurante Sidrería Gasteiz, en Guadarrama.

Foto: entrada Sidrería Gasteiz

Como se indica en el nombre se trata de una sidrería vasca y la verdad es que está genial. Os cuento. El restaurante tiene dos plantas. La baja es más bien para aquellos que van a tomarse unas tapitas. En la de arriba es el comedor.

Una vez esteis en el comedor, con la carta en la mano y esteis indecisos con vuestra elección recurrid al "Menú de Degustación". Como buen vasco, es un restaurante con muchísimos pinchos, así que con este menú se podrán probar bastantes de ellos, por lo que me parece una elección muy acertada.

Este menú tenía un total de 8 pintxos diferentes (foie, chorizo, morcilla, lacón, croquetas, queso, tortilla de bacalao...), toda la sidra que se quiera (cada uno se levanta y se la sirve directamente de un barril que hay) y de segundo plato un filetón de buey con ensalada. Para terminar un postre casero: flan, leche frita... Todo esto por el módico precio de 23 euros por persona, aunque con los cafés, el agua y el pan más bien se sube a los 25-26 euros.

Un lugar agradable, en el que se come y se bebe mucha cantidad y el precio es bastante asequible. Y vosotr@s... ¿Habéis estado ya?

Os dejo sus datos para si os animáis a ir:

Ubicación: C/Dos de Mayo nº5. Guadarrama. Teléfono: 91.854.12.93

¿Nos tomamos un té? Tetería Bomec

Entrada de "El Paladar del Té: Bomec"

Como hemos hablado muchas veces, pasear por Madrid puede ser de los mejores planes que se hagan un sábado por la tarde.

La zona elegida esta vez es Tribunal y se lo debo al blog Mil Escondites. Leyendo una de sus entradas "Sabor a Té" decidí visitar Bomec: El Paladar del Té.

El sitio simplemente es maravilloso Por un lado es tienda (más de 250 tipos diferentes de té), por otro lado sala y también tiene una zona de spa. Nosotros estuvimos en la sala y desde luego que nos sorprendió: camas de mimbre, camas normales, mesas, fuentes, ambiente chill out... En definitiva un lugar perfecto para relajarse.

La variedad de tés es inmensa y además estan todos riquísimos. Por si vais y no queréis dudar, yo os recomiendo el "Sahara" o un "Marco Polo" que fue los que nosotros nos pedimos y estaban genial. Eso sí, preparad la cartera: una tetera (aproximadamente da como para 2 ó 3 tazas) rondan los 7 u 8 euros. Eso sí, merece la pena.

Os dejo las fotos que tomé allí. Espero que os gusten!

Mesas en Bomec

Cama de mimbre Bomec

Cama en Bomec

Teteras

Pastas de té

Os dejo su página web para que podáis completar toda la información. Ya nos contaéis qué tal!!

Ubicación: Calle San Joaquín, 8

Bomec: El Paadar del Té.

Turismo por Madrid: Palacio de Telecomunicaciones y Círculo de Bellas Artes

¿Turismo por tu propia ciudad? Parece mentira, pero por lo general conocemos mejor las ciudades a las que viajamos que en las que vivimos. ¿Por qué? ¡¡Esto no puede ser!! Por eso el plan de hoy va dedicado a conocer un poquito más nuestra ciudad que, aunque tiene muchos atascos y se sufre mucho stress también tiene sus encantos. No podía ser otro sitio más que Madrid.

El plan que os propongo es la visita de dos de los edificios más emblemáticos de la ciudad. El primero de ellos es el Palacio de Telecomunicaciones o también conocido como Palacio de Cibeles (por haber sido la sede de Correos) y el segundo es el Círculo de Bellas Artes.

Como bien sabréis muchos de vosotros, desde el pasado 28 de Marzo todos los ciudadanos podemos disfrutar del interior del Palacio hasta el próximo mes de Junio.

El edificio por dentro es tan espectacular más como por fuera, por lo que os animo a que lo visitéis. Por supuesto, no dejéis de subir al mirador de la octava planta!!Las vistas son maravillosas! (incluso con lluvia que me tocó cuando fui).

Interior del Palacio de Telecomunicaciones

Palacio de Telecomunicaciones visto desde la azotea Círculo Bellas Artes

No hay excusas. El acceso es completamente gratuito y el horario es muy completo: de martes a domingo de 10 a 20 horas.

Como en la visita en sí tampoco se tarda demasiado, qué mejor manera que continuar la tarde tomando un buen café. Id al Círculo de Bellas de Artes y por tan sólo dos euro podréis subir hasta la azotea... ¿Habíais visto el Metrópolis tan de cerca?

Edificio Metrópolis visto desde la azotea Círculo Bellas Artes

Después de contemplar Madrid desde las alturas, bajad a la cafetería. Una amplia carta de tés y cafés os estarán esperando. Aunque no estén exquisitos, el ambiente es muy agradable.

¿Habéis estado ya en alguno de estos sitios? ¿Nos hemos dejado por ver algo importante? Si es así contádnoslo!!

Para más información: Madrid.es

¡Disfrutad de la tarde Ociosos!

La noche de los teatros: Luces... acción!!!!!

Como muchos ya sabréis, mañana se celebra la Quinta Edición de "La noche de los Teatros", una ocasión en la que Madrid luce de nuevo sus mejores galas y un buen homenaje a las artes escénicas. Teatro, danza y música animaran mañana toda la jornada madrileña.

Los que esteis más rezagados y no hayáis visto el programa os diré que la elección es muy, muy difícil. Este año son más las 170 actuaciones que habrá mañana en todo Madrid entre actuaciones en la calle y teatros, además de los jugosos descuentos de hasta el 50% de descuento!

Según anuncian en la página del Ayuntamiento el pregón comenzará a las 17 horas en La Casa Museo de Lope de Vega. A partir de ahí, habrá que decidir muy bien cómo optimizar nuestro tiempo para ver el máximo de espectáculos antes de las 24 horas.

En Ociosfera seguimos estudiando el programa detenidamente pero hemos encontrado una opción más que apetecible. Todos aquellos que no hayáis visto Los Miserables estáis de enhorabuena, porque en la Gran Vía representarán en las escaleras en el Teatro Lope de Vega una de las escenas que les están consagrando. Así que es más que posible que nos dejemos caer por ahí!

Ésta es sólo una alternativa. La pena es no poder estar en varios sitios a la vez ¿verdad? ¡Contándonos qué espectáculos vais a ir a ver vosotros! Así será como si hubiéramos estado todos allí ¿no os parece?

¿Cuándo fue la última vez que te reíste a carcajadas?

Gran pregunta ¿verdad?. Si yo tuviera que responderla diría ayer. ¿Dónde estuve? ¿Con quién? Estuve en La Chocita del Loro celebrando un cumpleaños con amig@s.

Este lugar, con más de 10 años de historia, se dedica a monólogos y a magia con humor, como bien podréis leer en su página web. Nosotros ayer estuvimos en el monólogo de Ramón LSD.

Su monólogo, cómo no, estaba centrado en cómo los hombres se sienten con las mujeres: que si hablamos demasiado, que si decimos "no" cuando queremos decir sí... Ese tipo de chistes que hemos escuchado miles de veces, pero que terminan triunfando siempre por los giros que hace cada uno. Esta temática os sonará a aquellos que hayáis visto "ElCavernícola" de Nancho Novo, ya que abarca el mismo tema.

La verdad es que La Chocita del Loro es un lugar muy agradable, donde mientras te tomas una copa tranquilamente pasas un rato muy divertido. En Madrid se encuentran 3 sitios: En el Teatro Senator (Gran Vía), un café teatro en Hermosilla y otro en Carabanchel.

Elige tu artista favorito, tu horario, tu Chocita más cercana... y empieza el espectáculo¡¡¡¡A reírse!!!

Turismo de fin de semana: Sigüenza

¿Vives en Madrid y estás cansado siempre de hacer lo mismo? Desde Ociosfera nos gustaría proponeros una escapadita. Cerrad los ojos. Imaginaros un castillo medieval, calles empedradas, una catedral, olores de otra época. Abrid los ojos... ¿Dónde estamos? En Sigüenza!

Esta bonita localidad de Guadalajara se sitúa a poco más de hora y media de Madrid. Esta distancia tan corta nos permite disfrutar de la ciudad para pasar sólo el día o relajarnos y parar allí todo el fin de semana y realizar una parte de la ruta del Quijote.

La localidad es pequeña, pero sin duda durante el día cuenta con gran cantidad de atractivos: una catedral, la casa del Doncel, el Paseo de la Alameda... pero sin duda una de sus mejores características es la gastronomía.

Entre toda la cantidad de restaurantes y bares que hay en la Calle Mayor nosotros nos inclinamos por comer en el Restaurante Mayor, recomendado tanto por la guía Michelín como por la guía Repsol. Probamos un menú de degustación por 27 euros muy muy bueno y recomendable. El único pero de este restaurante es la cantidad de gente que hay. Nosotros habíamos reservado mesa a las 15horas pero hasta más de las 16 no empezamos a comer porque el salón lo habían llenado antes con gente que no había hecho reservas... A favor decir, que el dueño se percató de su error y ante nuestro enfado decidieron darnos un trato bastante VIP e incluso nos invitaron a un chupito después.

La espera que tuvimos que hacer hasta la comida fue menos dura gracias a que antes habíamos estado en el emblemático Gurugú de La Plazuela. Cuentan de este lugar que es el bar más antiguo de España (desde 1.649). No dejéis de ir y tomar un Gurupincho con setas típicas de la zona. También probamos allí el Semáforo, el Ciropincho (Ciro porque es el nombre del perro de allí) o las típicas torrijas. Además, el ambiente muy agradable y divertido gracias al dueño que se encarga de amenizar la velada con sus Gurumuñecos.

Foto|Gurupincho

Foto| Gurumuñeco

También merece la pena ir de tapeo a La Alameda, lugar recomendado por el recién desaparecido Santi Santamaría. Más de 100 tapas para elegir, todas muy típicas de la zona.

Pero sin duda de todo este paraíso medieval lo más destacable es su imponente castillo del siglo XIV, convertido en Parador. Allí tuvimos el placer de alojarnos y desde luego es digno de cuento de princesas, con todo lujo de detalles.

Foto| Vista desde una habitación Parador

Un estancia divertida, agradable y muy relajante. ¿Habéis estado vosotros por allí? ¿Qué tal fue la experiencia? Si queréis más info en Turismo Castilla la Mancha la encontraréis.

Una mañana diferente, especial y muy dulce!

Si a muchos de nosotros nos preguntaran qué hacemos un sábado por la mañana, lo más probable sería que contestáramos: DORMIR!! La semana de lunes a viernes es muy dura y por lo tanto, en el finde toca descansar. Sin embargo, también es cierto que una forma diferente de descansar es haciendo actividades que normalmente no hacemos y nos ayudan a que nos relajemos. Por eso, hoy me gustaría proponeros algo muy diferente y realmente gratificante: Cursos de Cocina!

Este fin de semana yo he tenido el placer de acudir a uno de ellos. Se trataba de un curso para aprender a hacer cupcakes impartido por Mónica Iglesias. Las discípulas, entre otras, eramos Begoña Antón, Astrid Siry y yo.

El curso era en casa de Mónica, y la verdad es que no faltaba detalle. Cuando llegamos nos recibió con un riquísimo té de manzana con canela y un plato de macarons y galletas.

Todo estaba dispuesto cuando llegamos. Cada una de nosotras teníamos un bol, los ingredientes necesarios puestos en bolsitas que Mónica ya había pesado, y un cuaderno con la recetas y otras curiosidades apuntadas.

Con todo esto, nos pusimos con las manos en la masa (nunca mejor dicho) y empezamos a elaborar nuestros primeros cupcakes. En la primera tanda la masa era de vainilla. En la segunda empezamos a "guarrear" con colorantes, aromatizantes... Superdivertido elegir a qué quieres que huela y sepa tu cupcake.

Una vez hecha la masa, viene lo más divertido.... ¡Hacer las coberturas! También de colores y sabores y por supuesto decorar! Es en este momento cuando hay que dejar volar la imaginación y... ¡¡Crear, crear y crear!!

El resultado...

Una experiencia muy divertida y diferente para disfrutar una mañana de sábado. En Twitter podéis ver el evento buscando por #soycuqui.Gracias a Mónica por su exquisita atención y por hacernos pasar un rato tan divertido! Lo próximo... ¡un curso de galletas!

Restaurante de la semana: Urkiola Mendi

El otro día os hablé de la gran iniciativa de Madrid Restaurant Week. Pues bien, esta semana me gustaría contaros el primer restaurante elegido para la ocasión: el vasco Urkiola Mendi.

Para empezar su emplazamiento es muy bueno, al principio de la calle Arturo Soria, por lo que se puede aparcar el coche en la mismísima puerta, pero vamos a lo más importante: el menú preparado para la Madrid Restaurant Week:

Para empezar, como primeros platos, una rica ensaladita de escarola, nueces y queso de cabra con frutos rojos, se continúa con un corazón de alcachofa con jamón y un par de croquetitas de jamón y otra de bacalao. He de decir que estos tres primeros estaban muy buenos y aunque la cantidad al principio parece más bien escasa es más que suficiente con el número de platos que se toman al final. Además los platos más contundentes son los segundos. ¡Vamos a por ellos!

Si de repente os llega un olorcillo rico rico, será porque la camarera se estará acercando con unos chipirones en su tinta con una base de chistorra... ¡¡¡Impresionantes!! De hecho, es uno de los momentos en los que decides saltarte el protocolo lo más finamente posible con el único objetivo de mojar un poquito de pan en la salsa... MMMMM

Para ir rematando, una hamburguesa de buey mini también deliciosa, con una salsa de mostaza y otra picante que las convierten en el acompañamiento ideal.

Y ya con el estomago bien lleno, turno del postre llamado por ellos "Pastel vasco", para mí, más bien una Tarta de santiago.

La valoración personal es muy buena: buen trato, rapidez, las instalaciones son muy bonitas y la comida está muy buena. Así que desde aquí en Ociosfera os recomiendo este menú de Madrid Restaurant Week. Ya van quedando menos días (recordad que es hasta el 6 de Marzo!) así que aprovechad!

Y vosotros... ¿Habéis estado ya en alguno de estos restaurantes? Id contándonos vuestra opinión!

Mi próxima reserva... La broche... ¡¡Ya os contaré!!